Poème Octobre 2012
Pommes Pommes Pommes
A l’automne venu, les fruits de l’hiver colorent les arbres,
c’est alors l’instant où l’homme, après avoir engrangé,
fait provision de pommes, de poires dans sa cave, s’en va
par les chemins, ramasser les noix et les châtaignes
qui égaieront les longues soirées d’hiver.
Dame nature étant généreuse, les pommes sont pressées
et le cidre coule avec plaisir dans les gorges gourmandes
alors que l’alambic prépare savamment la gnôle
qui réchauffera l’homme lorsque le froid se sera installé.
Les pommes se seront transformées en tartes, en compotes,
en gâteaux, en pommes d’amour et en alcool
pour le plaisir de tous.
Vertes, jaunes ou rouges, elles ont l’art d’apporter
de merveilleuses couleurs dans les corbeilles de fruits.
Et lorsqu’il nous est donné, au pied de leur arbre
de les ramasser ou de les cueillir, on a l’envie de chanter :
Pommes Pommes Pommes
comme un remerciement à cette nature qui sait tant nous donner.
Josiane Martini